Détail du vin

Calmel & Joseph

Minervois-La-Livinière

La Planette, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

91/100

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Opulent, gras, long et épicé, il s'est ouvert depuis notre dernière dégustation. Ce sera un vin pour les viandes rouges grillées.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Maison idéale pour qui veut connaître la spécificité des terroirs du Languedoc. Jérôme Joseph et Laurent Calmel sont des négociants sans chai. Ils élèvent les cuvées sélectionnées chez les vignerons auxquels ils les achètent, respectueux des saveurs et des terroirs d’origine. Une large gamme gourmande avec de nombreux vins réussis se complète de quelques surprises épatantes dans les premiers vins. La gamme Les Crus nous impressionne depuis des années par la fidélité d'expressions de chacun de ses représentants à son terroir d'origine. Bravo ! Le Penchant 2022, une roussanne sans soufre nous a également épatés cette année.

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