Détail du vin

Château de Sérame

Minervois

Réserve, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Avec des notes de fruits noirs et de poivre, ce minervois ne manque pas de structure. Il montre à ce jour moins de finesse que le 2007, les mourvèdres qui constituent la cuvée s'étant un peu refermés. La fin de bouche tout en puissance est de grande longueur.

GARDE

A boire

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Cette ancienne bâtisse du XIIe siècle, installée à Lézignan près du canal du Midi, dans la zone des corbières, peut compter sur un large domaine de 580 hectares, dont 240 hectares de vignes, pour retrouver sa gloire passée. La famille d'Exea y nourrit de grandes ambitions et en a confié la gestion à Anne Besse. Aidée par l'excellent Aymeric Izard, le domaine propose une gamme de vins fruités et agréables, représentatifs des terroirs languedociens, entre appellations corbières et minervois. A suivre de près.

AUTRES VINS

    Minervois , Sec
    Corbières , Sec , Grande Cuvée
    Corbières , Sec
    IGP d'Oc , Sec , merlot