Détail du vin

Château L’Euzière

Languedoc

Grains de Lune, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On retrouve sur 2013 l’habileté du domaine vers les blancs, savoureux, sapides. Il a pris du volume par rapport à notre dégustation de l’an passé en perdant pour l’instant sa palette aromatique. Elle réapparaîtra, le vin est patience.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Nous aimons beaucoup ce domaine discret mais qui régale ses clients sans faillir depuis des années. Installé à Fontanès, en Pic Saint-Loup, ce domaine mené par Marcelle Causse et son frère Michel propose une gamme marquée par la précision des tannins et la fraîcheur, notamment dans les blancs qui ont constitué le fil rouge de la production. Tourmaline est réalisée à partir de grenache et de syrah, l’almandin et les-escarboucles sont additionnés de mourvèdre, cette dernière cuvée étant élevée en barriques. Nous constatons un progrès net sur le rouge 2017 l’almandin, une grande réussite.


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