Château Pepusque
Minervois
Les Gravettes, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Jolis arômes de rose ancienne, pivoine, freesia, confiture de fruits rouges, menthol, bouche tout aussi aromatique, voluptueuse, avec des tannins frais. Belle cuvée énergique et facile à boire.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 7 rue du 11-Novembre-1918
- 04 68 91 41 38 - 06 63 36 79 33
- [email protected]
- www.chateau-pepusque.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Le vignoble du château Pepusque se trouve sur les premières pentes de la montagne Noire, autour du village de Pépieux. Un climat chaud et sec mais rafraîchi par le vent qui descend de la montagne, voilà qui est particulièrement propice à une très belle expression de la syrah. Des cuvées volumineuses mais non dénuées de fraîcheur.
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