Château Pepusque
Minervois
Terre de Pepusque, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez superbe d'exubérance, mixant arômes de mûre, cassis, prune, violette, réglisse, cannelle et garrigue, que l'on retrouve dans une bouche chaleureuse mais bien équilibrée. Un vin très gourmand.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 7 rue du 11-Novembre-1918
- 04 68 91 41 38 - 06 63 36 79 33
- [email protected]
- www.chateau-pepusque.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Le vignoble du château Pepusque se trouve sur les premières pentes de la montagne Noire, autour du village de Pépieux. Un climat chaud et sec mais rafraîchi par le vent qui descend de la montagne, voilà qui est particulièrement propice à une très belle expression de la syrah. Des cuvées volumineuses mais non dénuées de fraîcheur.
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