Château Pepusque
Minervois-La-Livinière
Les Petits Cailloux, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Très axée sur la syrah cette cuvée exprime de beaux arômes de fruits rouges, violette et épices, la bouche est charpentée, chaleureuse, très aromatique, avec des tannins gras et gourmands, une belle finale fraîche et élégante.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 7 rue du 11-Novembre-1918
- 04 68 91 41 38 - 06 63 36 79 33
- [email protected]
- www.chateau-pepusque.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Le vignoble du château Pepusque se trouve sur les premières pentes de la montagne Noire, autour du village de Pépieux. Un climat chaud et sec mais rafraîchi par le vent qui descend de la montagne, voilà qui est particulièrement propice à une très belle expression de la syrah. Des cuvées volumineuses mais non dénuées de fraîcheur.
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