Clos de la Barthassade
IGP de l'Hérault
Fleur de cinsault, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Rosé vif et charmeur, frais en bouche, agréable mais néanmoins structuré.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Chemin du mas de cambon
- 06 61 41 19 69
- [email protected]
- www.closdelabarthassade.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Guillaume Baron et son épouse, jeunes trentenaires, se sont implantés en Languedoc sur Jonquières et Montpeyroux après un passage au domaine de la Pousse d’Or, à Volnay. Ils affinent leur style vers des cuvées qui conjuguent la facilité à être bues et l’intensité des saveurs. Quelques réglages encore et ils ouvriront une nouvelle voie passionnante pour le Languedoc.
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