Clos de la Barthassade
IGP de l'Hérault
Pur C, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Robe rubis soutenue, nez d’une grande pureté, framboise fraîche, guimauve, nuances florales, notes minérales, bouche savoureuse, généreuse, avec un joli grain, beaucoup de fruit et une délicieuse fraîcheur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin du mas de cambon
- 06 61 41 19 69
- [email protected]
- www.closdelabarthassade.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Guillaume Baron et son épouse, jeunes trentenaires, se sont implantés en Languedoc sur Jonquières et Montpeyroux après un passage au domaine de la Pousse d’Or, à Volnay. Ils affinent leur style vers des cuvées qui conjuguent la facilité à être bues et l’intensité des saveurs. Quelques réglages encore et ils ouvriront une nouvelle voie passionnante pour le Languedoc.
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