Détail du vin

Clos de la Barthassade

IGP de l'Hérault

Pur C, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin gourmand à base de cinsault pour un vin fruité, hyper gourmand, d’une buvabilité hors pair.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Guillaume Baron et son épouse, jeunes trentenaires, se sont implantés en Languedoc sur Jonquières et Montpeyroux après un passage au domaine de la Pousse d’Or, à Volnay. Ils affinent leur style vers des cuvées qui conjuguent la facilité à être bues et l’intensité des saveurs. Quelques réglages encore et ils ouvriront une nouvelle voie passionnante pour le Languedoc.


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