Détail du vin

Clos des Centenaires

IGP des Coteaux-du-Pont-du-Gard

cinsault syrah, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

N/N

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assemblage souple et frais, floral dans le style et de longueur moyenne. C'est simple et franc.


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Stéphane et Luc Baudet ont créé le clos des Centenaires à partir de quelques rangs de vignes, entre garrigues et oliviers. Le clos compte aujourd’hui sept hectares et peut s’appuyer sur des parcelles âgées, exposées sud-est, pour proposer des vins très réussis de grenache, cinsault et roussanne. Toutes ont pour fil conducteur une grande gourmandise et un fruit toujours équilibré par une fraîcheur indéniable.


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