Domaine de Barroubio
Minervois
Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une cuvée qui mise tout sur l’élégance. Nez de fruits rouges, nuances fumées, épicées et crayeuses, bouche souple, très légère et aromatique, avec un bel équilibre sur la fraîcheur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Domaine de Barroubio
- 04 67 38 14 06
- [email protected]
- www.barroubio.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce domaine est dans la même famille depuis le XVe siècle. Situé au nord du causse du Minervois, il était initialement réputé pour ses muscats-de-saint-jean-de-minervois, sur un terroir de galets blancs, mais il a remarquablement progressé en rouges. Les vins sont marqués par de délicates notes florales qui leur confèrent un charme étonnant. La cuvée marie-thérèse repose sur la syrah, quand le carignan assure la structure de la cuvée jean-miquel. Une adresse sérieuse.
AUTRES VINS
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2004
5-10€
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2015
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13.5/20
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2005
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15/20
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10-20€
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2010
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15.5/20
2011
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13.5/20
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13.5/20
2015
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13.5/20
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2010
5-10€
13/20
