Détail du vin

Domaine de Fourn Maison Robert

Blanquette de Limoux

Brut, 2008

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouche complexe marquée par une amertume soutenue, peau de pamplemousse. Finale fraîche.


GARDE

A boire




NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jean-Pierre, Jean-Luc et Bernard Fourn cultivent 41 hectares de vignes sur le secteur de Pieusse, à côté de Limoux. Essentiellement tournée vers les bulles, la gamme est de bonne facture, en particulier le crémant. À partir du millésime 2013, on peut noter un réel changement de style, avec un fruit plus précis, de la vigueur et de l’élégance, qui correspondent à l’arrivée de la nièce sur la propriété. Affaire à suivre.


AUTRES VINS

    Limoux , Sec , Château de Fourn