Détail du vin

Domaine de Fourn Maison Robert

Blanquette de Limoux

Brut Ivoire, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez très original de fleurs des champs, tilleul, romarin, pierre chaude et fruits du verger, bouche tout aussi aromatique, puissante, ronde et très vive. Pas des plus élégants mais de la personnalité.


GARDE

A boire avant 2021



NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jean-Pierre, Jean-Luc et Bernard Fourn cultivent 41 hectares de vignes sur le secteur de Pieusse, à côté de Limoux. Essentiellement tournée vers les bulles, la gamme est de bonne facture, en particulier le crémant. À partir du millésime 2013, on peut noter un réel changement de style, avec un fruit plus précis, de la vigueur et de l’élégance, qui correspondent à l’arrivée de la nièce sur la propriété. Affaire à suivre.


AUTRES VINS

    Limoux , Sec , Château de Fourn