Détail du vin

Domaine de Fourn Maison Robert

Crémant de Limoux

Perle de Rosée, Brut, 2008

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

D'une couleur saumonée, cette blanquette est vive, tendue, avec une belle acidité jusqu'en fin de bouche.


GARDE

A boire



NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jean-Pierre, Jean-Luc et Bernard Fourn cultivent 41 hectares de vignes sur le secteur de Pieusse, à côté de Limoux. Essentiellement tournée vers les bulles, la gamme est de bonne facture, en particulier le crémant. À partir du millésime 2013, on peut noter un réel changement de style, avec un fruit plus précis, de la vigueur et de l’élégance, qui correspondent à l’arrivée de la nièce sur la propriété. Affaire à suivre.


AUTRES VINS

    Limoux , Sec , Château de Fourn