Détail du vin

Domaine de Mortiès

Pic Saint-Loup

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Jus à la fois puissant et raffiné, bouche large où l’olive noire et la tapenade rehaussent des épices douces. Voyez-le comme un vin de petite garde plus que dans l’immédiateté.

GARDE

A boire entre 2021 et 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Au bord d’impressionnantes falaises d’argile noire, ce domaine racheté par trois amis produit plusieurs cuvées de rouge, dont Jamais-Content et un remarquable languedoc devenu pic-saint-loup depuis la création de cette AOP. Si la qualité des blancs est encore aléatoire, nous suivons avec intérêt le renouveau de ce domaine en rouge avec ses matières denses et son sens du tannin fin, même dans un millésime 2021 un peu compliqué au Pic. Le 2022 est bien réussi ici.