Détail du vin

Domaine J. Laurens

Crémant de Limoux

La Matte, Extra-brut, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez très précis et délicat, floral, minéral, brioché, fruité, bouche ample et charnue, aromatique, avec une grande vigueur dans la bulle.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine très qualitatif dans la conception et la réalisation de ses différentes cuvées s’est, en moins de dix ans, hissé aux avant-postes de l’appellation. Un travail soigné et des vendanges manuelles font que les vins sont des plus séduisants. Toujours présents lors de nos dégustations à l’aveugle, blanquettes et crémants de cette petite maison sont régulièrement de premier ordre. Des vins précis, raffinés, séduisants, énergiques, avec une recherche aboutie d’équilibre sur la fraîcheur.