Domaine J. Laurens
Crémant de Limoux
La Matte, Extra-brut, 2012
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez très précis et délicat, floral, minéral, brioché, fruité, bouche ample et charnue, aromatique, avec une grande vigueur dans la bulle.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Les Graimenous
- 04 68 31 54 54
- [email protected]
- www.jlaurens.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce domaine très qualitatif dans la conception et la réalisation de ses différentes cuvées s’est, en moins de dix ans, hissé aux avant-postes de l’appellation. Un travail soigné et des vendanges manuelles font que les vins sont des plus séduisants. Toujours présents lors de nos dégustations à l’aveugle, blanquettes et crémants de cette petite maison sont régulièrement de premier ordre. Des vins précis, raffinés, séduisants, énergiques, avec une recherche aboutie d’équilibre sur la fraîcheur.
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