Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Porté par de beaux amers, une pointe acidulée au nez, une salinité agréable en bouche. Avec un loup grillé aux herbes.

GARDE

A boire avant 2022

AUTRES MILLÉSIMES

2018, Fleur de Lin
5-10€
13.5/20

2019, Fleur de Lin
5-10€
N/N

DOMAINE

 12 avenue de Béziers 34360 Saint-Chinian
 04 67 38 25 87
 [email protected]
 www.linquiere.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Domaine classique de Saint-Chinian géré par Pierre Salvestre, un homme rigoureux. La cuvée des Cigales est régulière, sur schistes mais également sur argilo-calcaires. La perception de boisage des cuvées qui perturbait d'anciens millésimes a disparu et respecte désormais les matières superbes des différentes cuvées. On se régale ici dès les entrées de gamme. Ce que nous saluons par l'attribution d'une étoile supplémentaire.

AUTRES VINS

Saint-Chinian , Sec , Au nom du père

Saint-Chinian , Sec

2012
5-10€
13/20

Saint-Chinian , Sec , La Sentenelle 310

2006
10-20€
15/20

2007
10-20€
15.5/20

2010
10-20€
14/20

2011
10-20€
14.5/20

2015
10-20€
13/20

Saint-Chinian , Sec

2012
5-10€
14/20

2013
5-10€
13.5/20

2017
5-10€
14/20

2018
5-10€
14.5/20

Saint-Chinian , Sec , Le Chant des Cigales

2011
10-20€
14/20

2012
10-20€
14.5/20

2013
10-20€
13/20

2014
10-20€
15/20

2015
10-20€
14.5/20

2016
10-20€
14.5/20

2017
10-20€
15/20

2020
10-20€
90/100

Saint-Chinian , Sec , Le Rocher de Notre-Dame

2015
30-50€
13/20

2017
30-50€
15/20