Détail du vin

Domaine La Linquière

Saint-Chinian

Fleur de Lin, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

> 100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Blanc assez gras, frais et vif, pour un apéritif gourmand.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Domaine classique de Saint-Chinian géré par Pierre Salvestre, un homme rigoureux. La cuvée des Cigales est régulière, sur schistes mais également sur argilo-calcaires. La perception de boisage des cuvées qui perturbait d'anciens millésimes a disparu et respecte désormais les matières superbes des différentes cuvées. On se régale ici dès les entrées de gamme. Ce que nous saluons par l'attribution d'une étoile supplémentaire.