Domaine La Linquière
Saint-Chinian
La Sentenelle 310, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fortement marquée par le bois, cuvée aux tannins fins, très mûrs qui mériterait un élevage un peu plus discret.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 12 avenue de Béziers 34360 Saint-Chinian
- 04 67 38 25 87
- [email protected]
- www.linquiere.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Domaine classique de Saint-Chinian géré par Pierre Salvestre, un homme rigoureux. La cuvée des Cigales est régulière, sur schistes mais également sur argilo-calcaires. La perception de boisage des cuvées qui perturbait d'anciens millésimes a disparu et respecte désormais les matières superbes des différentes cuvées. On se régale ici dès les entrées de gamme. Ce que nous saluons par l'attribution d'une étoile supplémentaire.
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20-30€
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20-30€
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> 100€
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N/N
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