Détail du vin

Domaine Rosier

Blanquette de Limoux

Prestige, Brut, 2018

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une blanquette très agréable et rafraîchissante, aux arômes de fruits blancs et tilleul, à la bouche gourmande, très axée sur le fruit, soutenue par une bulle très vive et persistante .


GARDE

A boire avant 2021


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette famille champenoise s’est installée à Limoux il y a plus de 30 ans. Nicolas Rosier en a aujourd’hui la charge, épaulé par son père. Un nouveau cuvier a permis d’élaborer les dernières cuvées. Quelques 650 000 bouteilles de blanquette et de crémant sont produites tous les ans. Grâce au nouveau cuvier et à l’arrivée d’un nouveau maître de chai, les vins ont gagné en précision.


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