Détail du vin

Mas du Novi

IGP d'Oc

chardonnay, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez richement fruité, notes de cire d’abeille, miel et boisé réglissé, bouche très généreuse, dense, avec des arômes persistants et une grande nervosité en finale. Riche, très boisé mais équilibré. Intéressant.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Au cœur du Languedoc, voilà un vignoble de quarante hectares, à flanc de coteaux, sur un terroir réellement sec. Ici le cépage roi est le chardonnay mais nous ne l’avons pas dégusté cette année. Parmi les rouges, les millésimes récents sont les plus intéressants, notamment ô-de-novi en 2019.


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