Détail du vin

Mas du Novi

IGP d'Oc

chardonnay Le Fût, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez intense, fruits blancs et agrumes très mûrs, vanille, épices et miel, bouche généreuse, avec une texture savoureuse et grasse, un boisé assez perceptible, des arômes persistants et de la fraîcheur. Puissant, équilibré, pour les amateurs de vins boisés.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Au cœur du Languedoc, voilà un vignoble de quarante hectares, à flanc de coteaux, sur un terroir réellement sec. Ici le cépage roi est le chardonnay mais nous ne l’avons pas dégusté cette année. Parmi les rouges, les millésimes récents sont les plus intéressants, notamment ô-de-novi en 2019.


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