Détail du vin

Mas du Novi

Languedoc

Lou Caberlaud, Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La matière de ce coteaux du languedoc est délicate. L'élevage la souligne en respectant son fruité et son élégance.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Au cœur du Languedoc, voilà un vignoble de quarante hectares, à flanc de coteaux, sur un terroir réellement sec. Ici le cépage roi est le chardonnay mais nous ne l’avons pas dégusté cette année. Parmi les rouges, les millésimes récents sont les plus intéressants, notamment ô-de-novi en 2019.


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