Détail du vin

Château Barbanau

Cassis

Clos Val Bruyère, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Frais et croquant, décomplexé et estival. Fenouil, anis et agrumes, avec cette touche saline caractéristique du terroir. Il a assez de répondant pour bien vieillir quelques années.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Fleuron de Cassis, Barbanau nous a séduits cette année avec l’excellente cuvée Khalari. Le domaine a été récemment repris par Romain Tchenio, homme d’affaires passionné et passionnant. Le vignoble impeccablement conduit en agriculture biologique a fait l’objet de replantations importantes pour réaliser des rosés de qualité. Nous suivrons de près cette propriété dans les millésimes à venir.

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    Cassis , Sec , L