Château Barbanau
Cassis
Kalahari, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Il a superbement évolué depuis la dernière édition du guide. Frais, salin et complexe, il a déployé une belle élégance aromatique. Minéral et croquant, agrumes, fruits blancs et notes florales signent ce jus de caractère qui prouve que les blancs de Cassis ne sont pas seulement des vins d’un été.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Le Hameau de Roquefort
- 04 42 73 14 60
- [email protected]
- www.chateau-barbanau.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Fleuron de Cassis, Barbanau nous a séduits cette année avec l’excellente cuvée Khalari. Le domaine a été récemment repris par Romain Tchenio, homme d’affaires passionné et passionnant. Le vignoble impeccablement conduit en agriculture biologique a fait l’objet de replantations importantes pour réaliser des rosés de qualité. Nous suivrons de près cette propriété dans les millésimes à venir.
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