Détail du vin

Château Barbanau

Côtes de Provence

Et Cae Terra, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Construit comme un blanc, il montre une belle ampleur. Pure, droite, finement tressée, l’aromatique joue les dentelles sur agrume, poire, amande amère, notes pâtissières et salines. D’une belle matière, il s’accordera parfaitement à table.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Fleuron de Cassis, Barbanau nous a séduits cette année avec l’excellente cuvée Khalari. Le domaine a été récemment repris par Romain Tchenio, homme d’affaires passionné et passionnant. Le vignoble impeccablement conduit en agriculture biologique a fait l’objet de replantations importantes pour réaliser des rosés de qualité. Nous suivrons de près cette propriété dans les millésimes à venir.

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