Détail du vin

Château Grand Boise

Côtes de Provence Sainte-Victoire

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cassis, mûr, myrtille, cerise, pivoine, moka, c’est une explosion aromatique en bouche. Frais, dense et généreux, aux tannins fins. Structuré et long, ce vin a du chien !


GARDE

A boire avant 2026



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Xavier Gervoson a redonné corps à ce domaine agricole tutoyant les pentes du mont Aurélien. Sur 500 hectares de forêt en flanc de montagne, 40 sont plantés en vigne. Le vignoble se répartit sur 92 parcelles, tantôt exposées nord, tantôt sud, sur un dénivelé de 340 mètres. Les vins, précis et bien dessinés, sont tout à fait à l’image de ce lieu à la fois beau, moderne et indompté.


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