Château Henri Bonnaud
Palette
Quintessence, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La matière est là mais la barrique aussi. Ce vin de caractère mérite d’être attendu encore une année ou deux avant de le déboucher.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 585 chemin de la Poudrière
- 04 42 66 86 28
- [email protected]
- www.chateau-henri-bonnaud.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Au Tholonet, tout proche d’Aix-en-Provence par sa situation Sud-Est, le château Henri Bonnaud est une propriété sage, bien tenue par Stéphane Spitzglous, représentant la 3e génération, qui a signé son premier millésime il y a 20 ans déjà. Rendant hommage à son grand-père par le nom du Château, notre homme est un autodidacte discret et appliqué. Les vins tendent vers plus d’éclat sur les derniers millésimes, le recours au bois étant bien maitrisé. Gamme intelligente, bien faite et accessible à tous. Point d’orgue avec la cuvée confidentielle Quintessence, synergie habile de vieilles vignes au travers d’un boisé juste.
AUTRES VINS
Palette , Sec , Château Henri Bonnaud
Palette , Sec , cuvée 100 % rolle
Palette , Sec , Château Henri Bonnaud
Palette , Sec , Quintessence
Côtes de Provence Sainte-Victoire , Sec
Côtes de Provence , Sec , Terre Promise
Palette , Sec , Quintessence
Palette , Sec
Palette , Sec
IGP Méditerranée , Sec