Château Vignelaure
Coteaux d'Aix-en-Provence
La Source de Vignelaure, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La jeune vigne de rolle et sémillon a savamment été assemblée pour faire naître ce vin frais, tendu et droit, d’une belle pureté aromatique. La finale gourmande mettra tout le monde d’accord. Il peut se montrer timide - un passage en carafe l’ouvrira.
GARDE
A boire avant 2025
DOMAINE
- Route de Vignelaure, Rians, 83 560
- 04 94 37 21 10
- [email protected]
- www.vignelaure.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Homme sensible et pragmatique dans ses choix engagés, Philippe Bru, directeur d’exploitation, est l’une des figures les plus attachantes de la région. Il signe une trilogie de couleur impeccable. Atypique, cette propriété écrit depuis les années 1970 quelques-unes des plus belles pages de la viticulture provençale. Le cabernet-sauvignon s'y plaît, à part quasi-égale avec la syrah. Une matrice argilo-calcaire tempère les rares excès de chaleur. Une verticale remontant jusqu’à 1975 a prouvé l’immense régularité et la qualité, encore trop sous-estimée, des vins de de Vignelaure.
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