Domaine de Lauzières
Les Baux-de-Provence
Equinoxe, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Rosé classique bien fait. Frais, salin, pamplemousse et zeste d’agrumes.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Lieu-dit le Destet
- 04 90 47 62 88
- [email protected]
- www.domainedelauzieres.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce vaste domaine familial en viticulture biodynamique, certifié Demeter depuis 2015, appartient aujourd’hui à Christophe Pillon, jeune vigneron franco-suisse. Dans un vallon isolé des Alpilles, 31 hectares de vignes s’épanouissent dans un environnement préservé, entourés de 25 hectares d’oliviers et de presque autant de garrigue. Si on y trouve les cépages classiques de la Provence, d’autres, bien plus rares comme le petit verdot, y prennent également racine et donnent alors naissance à des vins très originaux. Cette année, une seule cuvée a été présentée aux dégustations. Nous espérons que l’année prochaine la gamme sera à nouveau au complet.
AUTRES VINS
IGP des Alpilles , Sec , Persephone
2013
10-20€
14/20
IGP des Alpilles , Sec , Mourvèdre
2013
10-20€
14/20
Les Baux-de-Provence , Sec , Persephone
2012
10-20€
12/20
IGP des Alpilles , Sec , Sine Nomine
2013
10-20€
13.5/20
2015
10-20€
15.5/20
Les Baux-de-Provence , Sec , Solstice
2011
10-20€
14.5/20
2012
10-20€
14/20
2013
10-20€
14.5/20
Les Baux-de-Provence , Sec , Equinoxe
2011
10-20€
15/20
2012
10-20€
13.5/20
2014
10-20€
N/N
Vin de France (Provence) , Sec , Sine Nomine
2011
30-50€
16/20