Détail du vin

Château de l'Ou

Côtes du Roussillon-Villages

Compartir, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fraîcheur et élégance pour ce vin doté d’un caractère affirmé. Issu d’une vinification et d’un élevage intégralement en barrique, sa matière juteuse et énergique est encore empreinte de boisé, mais avec un peu de garde la nature mûre et solaire du fruit n’en fera qu’une bouchée. De préférence à carafer.


GARDE

A boire avant 2030


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Situés à peine à 10 kilomètres de Perpignan, les 50 hectares de vignes produisent une large gamme de cuvées. Des vins présentés c’est l’ipso-facto 2015 qui a gagné notre cœur, même si son prix fait chauffer le portefeuille.


AUTRES VINS