Détail du vin

Château de l'Ou

IGP des Côtes catalanes

Over the Moon, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vinifié en barriques de 300 litres, le grenache gris prend ici une allure tout à fait bourguignonne et à l’aveugle trompera plus d’un. Agrumes, fruit blanc et notes boisées beurrées, un toucher fondu et beaucoup d’esprit.


GARDE

A boire avant 2030


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Situés à peine à 10 kilomètres de Perpignan, les 50 hectares de vignes produisent une large gamme de cuvées. Des vins présentés c’est l’ipso-facto 2015 qui a gagné notre cœur, même si son prix fait chauffer le portefeuille.


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