Château Saint-Roch
Côtes du Roussillon-Villages
Chimères, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
91/100
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Puissant, cuir, poivre, épices, haut en alcool et en saveurs, il faut une viande en sauce pour ce bagarreur mais la finale certes généreuse porte les saveurs et la persistance.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Mas Cayrol
- 04 68 80 35 82
- [email protected]
- www.chateau-saint-roch.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Marc Bournazeau qui avait troqué en 2002 sa première carrière dans l’institution judiciaire contre des vignes en Roussillon a revendu sa propriété au domaine Lafage. La cuvée La BAstide en blanc montre une grande fraîcheur. À Saint-Roch, NoNno, cuvée de blanc sec réalisée à partir de maccabeu démontre le potentiel de ce cépage en vin jeune quand beaucoup l’ont condamné. En rouge, la finesse de Kerbuccio pourrait être une voie nouvelle pour les rouges en Roussillon qui sont trop souvent bodybuildés au détriment de l’élégance et de la fraîcheur.
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< 5€
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2004
〈 5 €
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〈 5 €
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2005
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14/20
2007
5-10€
15/20
Maury Sec , Sec , Kerbuccio
Côtes du Roussillon-Villages , Sec , Kerbuccio
2004
20-30€
17/20
2006
20-30€
16/20
2008
20-30€
14/20
2009
20-30€
15/20
Maury , Doux
2004
〈 5 €
15.5/20