Domaine Augustin
Collioure
Adéodat, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Élancé, sensible et dense, un blanc qui a de l’éclat et la luminosité du bord de mer. Très élégant et une expression aboutie de ce beau terroir. À boire ou à garder.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 54 avenue du Puig Del Mas 66650 Banyuls sur mer
- 04 68 81 02 94
- [email protected]
- ww.parce-freres.com/domaine-augustin/
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Dans la famille Parcé, Augustin, en marge des autres affaires de la famille, a souhaité développer son propre domaine, avec 10 hectares sur le cru Collioure – Banyuls. Toujours jovial, il propose une interprétation des terroirs à son image, avec également une bonne maîtrise des outils modernes de communication. Des vins axés sur le plaisir immédiat à la dégustation, même si les identités de sol ne sont pas négligées.
AUTRES VINS
Banyuls , Doux , Rimage muté sur grains
Collioure , Sec , Cuvée Domaine
2015
10-20€
N/N
2016
10-20€
12/20
IGP de la Côte Vermeille , Sec , Blanc de Noirs
Collioure , Sec , Alix Parcé
Collioure , Sec
2016
30-50€
N/N
Collioure , Sec , Adéodat
2015
30-50€
N/N
2016
30-50€
15/20
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30-50€
15.5/20
Collioure , Sec
2017
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14.5/20