Détail du vin

Domaine Modat

Côtes du Roussillon-Villages - Caramany

Comme Avant, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le nez est déjà évolué avec ses notes de tomate séchée et de fenouil, la bouche est à l’avenant, très sudiste, ce qui serait presque atypique sur ce terroirs de gneiss de Caramany. Saveurs de figue sèche et de romarin, structure déliée : c’est à point !


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Situé dans le nord du département, dans le secteur de l’Agly, ce domaine exploite quelques parcelles en appellation caramany, dont il tire des cuvées réussies en rouge. Avec toujours un sens aigu de la mise en scène, soit dans le nom de la cuvée, soit dans la présentation de l’étiquette, il offre une approche moderne et bienvenue dans ce milieu viticole conservateur à l’extrême. Les blancs sont plus simples mais bien faits.


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