Domaine Modat
IGP des Côtes catalanes
Les Lucioles, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Issu d’un terroir de gneiss, frais et enrobé, tout en souplesse, il est encore jeune et est en train de se construire. Très beau maintenant, il sera superbe avec une à deux années de garde en plus. Un blanc exemplaire, bien fait, qui joue l’aromatique de noyau d’amande, fruit blanc, agrumes et notes florales.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route du Barrage - Lieu-dit Le Plas 66720 Cassagnes
- 06 13 48 17 18
- [email protected]
- www.domaine-modat.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Situé dans le nord du département, dans le secteur de l’Agly, ce domaine exploite quelques parcelles en appellation caramany, dont il tire des cuvées réussies en rouge. Avec toujours un sens aigu de la mise en scène, soit dans le nom de la cuvée, soit dans la présentation de l’étiquette, il offre une approche moderne et bienvenue dans ce milieu viticole conservateur à l’extrême. Les blancs sont plus simples mais bien faits.
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