Détail du vin

Vignerons Catalans en Roussillon

Côtes du Roussillon

Kaalys, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

11/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Citronné, légèrement boisé, il a du mal à tenir sa ligne directrice et en finale ressortent des notes de réduction.


GARDE

A boire avant 2021


AUTRES MILLÉSIMES


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Issu d’une vieille famille colliourencque de saleurs d’anchois, Vincent Cantié crée ce domaine sur la commune de Collioure en 1982, à partir de quelques vignes de famille. Aujourd’hui, les 13 hectares cultivés font la part belle au grenache, sur ces sols de schistes pentus et arides où chaque millésime est un exploit. Les collioures comme les banyuls sont de sincères ambassadeurs de leurs appellations. Les amateurs curieux doivent aussi goûter les rancios secs et le fameux vinaigre de Banyuls.


AUTRES VINS

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