Domaine de Soléyane
Bugey
Cratillaz, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
〈 5 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Assemblage d'aligoté et de chardonnay, le vin se montre élégant, frais et tendu, avec un caractère désaltérant très plaisant. Pas de 2006 produit.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Le Chenay
- 04 79 81 32 58
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Olivier et Marie-Hélène Lelièvre ont franchi le pas en 2004, s’installant à Parves, sur les hauteurs de Belley, dans le Bugey. Tous deux œnologues, originaires du Sud-Ouest, ils n’ont pas choisi la voie de la facilité, devant renoncer à leurs 6 hectares des débuts pour descendre à 3,5 en 2008. Dans le même temps, ils sont passés en bio (ils sont certifiés depuis le millésime 2012).
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