Détail du vin

Les Fils de René Quénard

Vin de Savoie - Chignin

gamay, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un joli gamay de fruit, de bonne concentration, avec un équilibre pur.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

La greffe de la Champagne en Savoie n’aura finalement pas duré. Claire et Pierre-Emmanuel Taittinger avaient eu le coup de foudre pour le coteau du prince Eugène, séduits par ces pentes vertigineuses de Chignin où l’on tient à peine debout. Ils avaient racheté le domaine en 2008 et avaient confié la gestion du vignoble et des vinifications à Alexis Cote. Ils l’ont revendu à la maison de négoce Viallet. La roussanne représente 11 hectares sur les 18 hectares du vignoble. La cuvée de chignin-bergeron, la-bergeronnelle, reste un très bon classique, associant la maturité du fruit à un élevage sous bois bien mené.

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