Domaine Capmartin
Madiran
Cuvée du Couvent, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Beau boisé, vin particulièrement crémeux de texture, très épicé, avec une mâche tannique imposante mais sans lourdeur. Un vin de fort caractère local.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Le Couvent
- 05 62 69 87 88
- [email protected]
- www.domaine-capmartin.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Sur les vieilles voire très vieilles vignes de l'ancien couvent de Maumusson-Laguion, Guy Capmartin décide de s’installer en 1985 et de quitter le domaine familial pour commencer sa propre aventure. Tout est mis en œuvre pour produire des vins au plus proche de leur terroir, avec une certification bio depuis 2010.
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