Domaine Capmartin
Pacherenc du Vic Bilh Sec
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Joli nez de fruits compotés et de notes boisées assez bien intégrées, le prototype du pacherenc savoureux, exotique et nerveux.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Le Couvent
- 05 62 69 87 88
- [email protected]
- www.domaine-capmartin.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Sur les vieilles voire très vieilles vignes de l'ancien couvent de Maumusson-Laguion, Guy Capmartin décide de s’installer en 1985 et de quitter le domaine familial pour commencer sa propre aventure. Tout est mis en œuvre pour produire des vins au plus proche de leur terroir, avec une certification bio depuis 2010.
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