Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Excellent vin, très respectueux du raisin et du terroir, extraction adroite de tanin noble, finesse et caractère.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2008, La Pièce
50-100€
16.5/20

2009, La Pièce
50-100€
17.5/20

DOMAINE

 Lieu-dit Le Bourg
 05 65 30 18 07
 [email protected]
 www.masdelperie.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Fabien Jouves, diplôme d’œnologue en poche, a créé le Mas Del Périé en 2009, domaine aujourd’hui certifié en agriculture biologique et en biodynamie. Aujourd’hui, ses 25 hectares sont situés sur les plus hauts coteaux de Cahors, à 350 mètres d’altitude, sur des sols de marnes et de calcaires ferrugineux, à la jonction des appellations cahors et coteaux-du-Quercy. L’encépagement, que le malbec domine presque exclusivement, est complété par quelques hectares de chenin. Fabien Jouves a aussi réintroduit de vieux cépages régionaux dans ses parcelles, comme le jurançon noir, le gibert, le valdiguié ou encore le noual, avec lesquels il produit la cuvée Autochtones, en vin de France. Reconnaissable entre mille, les vins sont ceux d’un esthète et faits pour être bus.

AUTRES VINS

Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Orange Voilée

Cahors , Sec , La Roque

2006
20-30€
13.5/20

2010
20-30€
15.5/20

2011
20-30€
16/20

2012
20-30€
15.5/20

2014
20-30€
14/20

Cahors , Sec , Bloc B 763

2011
10-20€
17/20

2012
10-20€
16/20

2014
10-20€
15.5/20

2015
10-20€
16/20

2016
10-20€
16/20

Cahors , Sec , Les Escures

2011
20-30€
16/20

2012
20-30€
14/20

2014
20-30€
13.5/20

2016
20-30€
15/20

2017
20-30€
14.5/20

Cahors , Sec , Caballe

Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Autochtones

Cahors , Sec , Les Acacias

2009
5-10€
17/20

2011
5-10€
16/20

2012
5-10€
14/20

2014
5-10€
14.5/20

2016
5-10€
15/20

Cahors , Sec

Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Les Pieces Longues

Cahors , Sec , Amphore

2012
5-10€
17/20

2014
5-10€
15/20

2015
5-10€
16/20

Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Haut Berba

Cahors , Sec , Prestige

2006
〈 5 €
13.5/20