Détail du vin

Couly-Dutheil

Chinon

Clos de l’Écho, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le clos-de-l'écho ne s'affirme pas en vin jeune. 2010 le voit partir grand dans la vie mais rentré dans son expression aromatique. Le temps lui donnera une ouverture qu'il n'a pas à ce jour.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Arnaud, en place depuis déjà quelques millésimes est maintenant seul aux commandes. Le clos-de-l’olive et le clos-de-l’écho, les deux sommets de la cave, sont des vins de garde qui traduisent au mieux leur terroir sur le registre profond pour le premier et sur la puissance pour le second. Ne pas négliger le « simple » chinon rené-couly, beau moment de plaisir immédiat.

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