Détail du vin

Domaine de la Cotelleraie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Le Vau Jaumier, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le coteau calcaire façonne superbement un tannin longiligne, à l’assise crayeuse gorgée de fruit.


GARDE

A boire avant 2040



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Convertissant son vignoble de Saint-Nicolas-de-Bourgueil en agriculture biologique, Gérald Vallée a entrepris un travail tout en profondeur sur le respect du raisin. Il retraduit dans ses vins toute l’élégance et la délicatesse que permet le terroir varié de l’appellation. La gamme est étonnante dès les premiers vins, élégants, racés, profonds et savoureux. Il y a de quoi trouver son bonheur parmi une gamme de vins à prix très raisonnables.


AUTRES VINS

    Saint-Nicolas-de-Bourgueil , Sec , Postumus