Détail du vin

Domaine de la Cotelleraie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

L’Envolée, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

L'Envolée prend de l'altitude en 2009. Un tanin superlatif avec une matière incroyablement racée, plus intense que puissante. Cette cuvée est à elle seule un style du grand Loire mais elle devra domestiquer son bois.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Convertissant son vignoble de Saint-Nicolas-de-Bourgueil en agriculture biologique, Gérald Vallée a entrepris un travail tout en profondeur sur le respect du raisin. Il retraduit dans ses vins toute l’élégance et la délicatesse que permet le terroir varié de l’appellation. La gamme est étonnante dès les premiers vins, élégants, racés, profonds et savoureux. Il y a de quoi trouver son bonheur parmi une gamme de vins à prix très raisonnables.


AUTRES VINS

    Saint-Nicolas-de-Bourgueil , Sec , Postumus