Domaine Les Grandes Vignes
Anjou
L’Aubinaie, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On a une assez bonne ampleur et un glissant tannique immédiat. Vin de casse-croûte !
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Lieu-dit la Roche-Aubry
- 02 41 54 05 06
- [email protected]
- www.domainelesgrandesvignes.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Jean-François, Dominique et Laurence Vaillant cultivent 55 hectares en biodynamie, de quoi alimenter une large gamme de vins. La fratrie s’est remise en question dès la fin des années 1990, passant en bio pour préserver sa santé d’abord, gagner en pureté ensuite et travailler les vins plus légèrement. La biodynamie a suivi logiquement en 2007. Les sélections massales et l’attention portée aux vignes et à la cave portent une belle gamme de cuvées, vinifiées sans soufre ajouté, ni collées ni filtrées. Ces vins affichent suavité et fermeté dans un très bon équilibre, abordables à des prix très raisonnables. Une gamme en vin de France offre de très jolies cuvées de convivialité, toutes simples. Une adresse de bonne facture !
AUTRES VINS
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Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , cabernet breton
Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Groslot
Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , pineau d'Aunis
Crémant de Loire , Brut
Anjou , Brut , Musemé
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Coteaux du Layon , Liquoreux , Le Pont Martin
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Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Etceterra