Domaine Les Grandes Vignes
Bonnezeaux
Le Malabé, Liquoreux, 2007
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Changement de style comparé au 2006 et par rapport à la cuvée pont-martin 2007. Le vinificateur a laissé ici parler la puissance mais en la limitant au niveau permis par l'acidité. L'équilibre de l'ensemble est charmeur. On n'est pas près d'en voir la fin.
GARDE
A boire avant 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Lieu-dit la Roche-Aubry
- 02 41 54 05 06
- [email protected]
- www.domainelesgrandesvignes.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Jean-François, Dominique et Laurence Vaillant cultivent 55 hectares en biodynamie, de quoi alimenter une large gamme de vins. La fratrie s’est remise en question dès la fin des années 1990, passant en bio pour préserver sa santé d’abord, gagner en pureté ensuite et travailler les vins plus légèrement. La biodynamie a suivi logiquement en 2007. Les sélections massales et l’attention portée aux vignes et à la cave portent une belle gamme de cuvées, vinifiées sans soufre ajouté, ni collées ni filtrées. Ces vins affichent suavité et fermeté dans un très bon équilibre, abordables à des prix très raisonnables. Une gamme en vin de France offre de très jolies cuvées de convivialité, toutes simples. Une adresse de bonne facture !
AUTRES VINS
Vin de France (Vallée de la Loire) , Non dosé , Bulle Nature
Anjou , Brut , Musemé
Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Groslot
Anjou-Villages , Sec , Cocainelles
Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Etceterra
Anjou , Sec , L’Aubinaie
Anjou-Villages , Sec , L’Ancrie
Cabernet d'Anjou , Demi-sec , La Noue
Coteaux du Layon , Liquoreux , Le Pont Martin
Vin de France (Vallée de la Loire) , Demi-sec , Pin'eau de la Loire
Anjou , Sec , La Varenne de Combre
Crémant de Loire , Brut
Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Etceterra
Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , pineau d'Aunis
Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , cabernet breton
Anjou , Sec , La Varenne de Poirier
