Détail du vin

Langlois

Crémant de Loire

Quadrille, Extra-brut, 2000

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette cuvée issue de quatre terroirs assemble quatre cépages, le chenin, les deux cabernets et le chardonnay. Cette bouteille de caractère où s'entremêlent l'orgeat, le miel et le beurre est un must.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Détenu depuis 1973 par la maison Bollinger, ce domaine saumurois progresse de belle façon depuis quelques millésimes, se recentrant sur ses crémants. La cuvée Quadrille devient Cadence et les vins tranquilles sont mieux définis, plus profonds et plus aériens en finale. Des crus expressifs et complexes au potentiel de garde évident. Coup de cœur pour la cuvée Cadence. Nous remontons d’une étoile la note du domaine.


AUTRES VINS

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