Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le végétal mûr s'exprime sur des nuances de laurier et de crème de cassis. La gourmandise de la bouche, harmonieuse et équilibrée, laisse espérer des accords vins et mets savoureux.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

 04 75 93 02 55
 [email protected]
 www.chateau-de-la-selve.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

En plein cœur de l’Ardèche, Benoît Chazallon cultive,avec sa femme Florence, quarante hectares de vignes en agriculture biologique. Le domaine possède une large palette de cépages, tous vinifiés en levures indigènes, pour faire plusieurs cuvées mises en bouteille sans filtration. Nous avons particulièrement apprécié les vins de la gamme Les Confidentielles (Florence, L'Audacieuse et Madame de) élaborés uniquement à partir de cépages méridionaux.

AUTRES VINS

IGP de l'Ardèche , Sec , L'Audacieuse

2009
5-10€
15/20

2011
5-10€
14/20

IGP des Coteaux de l'Ardèche , Sec , Berty

2016
〈 5 €
14/20

IGP de l'Ardèche , Sec , Serre de Berty

2009
5-10€
14/20

IGP de l'Ardèche , Sec , Florence

2009
10-20€
15/20

IGP de l'Ardèche , Sec , Saint Régis

2011
< 5€
14/20

IGP des Coteaux de l'Ardèche , Sec , L'Audacieuse

IGP de l'Ardèche , Sec , Palissaire

2010
< 5€
14/20

IGP de l'Ardèche , Sec , Madame de

2008
20-30€
15/20

2011
20-30€
15/20

IGP de l'Ardèche , Sec , Maguelonne

2011
< 5€
13/20