Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Expression dynamique et rafraîchissante sur des accents mentholés. La bouche renferme de la tension avec une délicate salinité en finale.

GARDE

A boire

DOMAINE

 04 75 93 02 55
 [email protected]
 www.chateau-de-la-selve.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

En plein cœur de l’Ardèche, Benoît Chazallon cultive,avec sa femme Florence, quarante hectares de vignes en agriculture biologique. Le domaine possède une large palette de cépages, tous vinifiés en levures indigènes, pour faire plusieurs cuvées mises en bouteille sans filtration. Nous avons particulièrement apprécié les vins de la gamme Les Confidentielles (Florence, L'Audacieuse et Madame de) élaborés uniquement à partir de cépages méridionaux.

AUTRES VINS

IGP de l'Ardèche , Sec , L'Audacieuse

2009
30-50€
15/20

2011
30-50€
14/20

IGP de l'Ardèche , Sec , Palissaire

2010
20-30€
14/20

IGP de l'Ardèche , Sec , Serre de Berty

2009
30-50€
14/20

IGP des Coteaux de l'Ardèche , Sec , L'Audacieuse

IGP de l'Ardèche , Sec , Beaulieu

2009
20-30€
14/20

IGP de l'Ardèche , Sec , Florence

2009
5-10€
15/20

IGP des Coteaux de l'Ardèche , Sec , Berty

2016
〈 5 €
14/20

IGP de l'Ardèche , Sec , Madame de

2008
< 5€
15/20

2011
< 5€
15/20

IGP de l'Ardèche , Sec , Maguelonne

2011
20-30€
13/20